Названы лучшие рестораны мира: посмотрите, как они выглядят и какие блюда предлагают
Опубликован новый список лучших ресторанов мира – The World’s 50 Best Restaurants 2023.
Рейтинг ресторанов составляется на основе опроса шеф-поваров, рестораторов, гурманов и ресторанных критиков по всему миру.
Большинство ресторанов-победителей подают блюда высокой кухни, часто лучшие заведения рейтинга специализируются на молекулярной гастрономии.
Первая десятка The World’s 50 Best Restaurants 2023 выглядит так:
Сейчас читают
- Central (Лима, Перу);
- Disfrutar (Барселона, Испания);
- DiverXO (Мадрид, Испания);
- Asador Etxebarri (Ачондо, Испания);
- Alchemist (Копенгаген, Дания);
- Maido (Лима, Перу);
- Lido 84 (Гардоне-Ривьера, Италия);
- Atomix (Нью-Йорк, США);
- Quintonil (Мехико, Мексика);
- Table by Bruno Verjus (Париж, Франция).
Ресторан Central (Лима, Перу). Интерьер и блюда
Ресторан Disfrutar (Барселона, Испания). Интерьер и блюда
Ресторан DiverXO (Мадрид, Испания). Интерьер и блюда
В рейтинге 2023 года также представлены рестораны Лондона, Берлина, Бангкока, Токио, Стокгольма и других городов.